در طب سنتی ایرانی، آویشن باغی یکی از گیاهان مهم برای افرادی است که دچار غلبه بلغم هستند، زیرا مزاج آن را گرم و خشک میدانند و معتقدند میتواند سردی و رطوبت اضافی بدن را کاهش دهد.
آویشن چگونه به بلغم کمک میکند؟
از دیدگاه طب سنتی، آویشن ممکن است:
رطوبت اضافی بدن را کاهش دهد.
به هضم غذا و تقویت معده کمک کند.
نفخ و احساس پری معده را کم کند.
خلط سینه را رقیق کرده و دفع آن را آسانتر کند.
احساس بیحالی و سنگینی ناشی از غلبه بلغم را کاهش دهد.
روش مصرف
دمنوش آویشن
۱ قاشق چایخوری آویشن خشک
۱ لیوان آب جوش
۱۰ تا ۱۵ دقیقه دم بکشد.
روزانه ۱ تا ۲ فنجان، ترجیحاً بعد از غذا مصرف شود.
میتوان مقدار کمی عسل یا چند قطره آبلیمو نیز به آن اضافه کرد.
ترکیب با گیاهان دیگر
در طب سنتی، آویشن گاهی همراه با این گیاهان مصرف میشود:
زنجبیل
دارچین
پونه
بابونه
رازیانه (در برخی افراد)
البته این ترکیبها باید با توجه به مزاج و شرایط فرد انتخاب شوند.
توصیههای تغذیهای برای افراد با غلبه بلغم
معمولاً توصیه میشود:
مصرف غذاهای سرد و مرطوب مانند ماست، دوغ، خیار، برنج زیاد و نوشیدنیهای یخ کاهش یابد.
از غذاهای گرمتر مانند زنجبیل، دارچین، آویشن، زیره و عسل (در حد اعتدال) استفاده شود.
فعالیت بدنی منظم و خواب کافی داشته باشند، اما از خواب طولانی در طول روز پرهیز کنند.
دیدگاه پزشکی نوین
پزشکی مدرن مفهوم «غلبه بلغم» را بهعنوان یک تشخیص علمی نمیشناسد. با این حال، آویشن به دلیل داشتن ترکیبات فعالی مانند تیمول و کارواکرول میتواند:
به کاهش سرفه و رقیق شدن ترشحات تنفسی کمک کند.
خواص ضدمیکروبی و ضدالتهابی داشته باشد.
در برخی افراد به بهبود علائم سوءهاضمه و نفخ کمک کند.
بنابراین، اگر مشکل شما خلط سینه، سرفه یا نفخ باشد، آویشن ممکن است مفید باشد، اما اگر علائم شما ناشی از بیماری دیگری باشد، لازم است علت اصلی بررسی شود.
بله، آویشن باغی (Thyme) در طب سنتی بهعنوان گیاهی با طبع گرم و خشک شناخته میشود و معمولاً برای کاهش علائمی که به «غلبه بلغم» نسبت داده میشوند، از آن استفاده میکنند.
برخی از کاربردهای سنتی آن عبارتاند از:
کمک به کاهش احساس سنگینی و سردی بدن
کمک به رفع خلط و گرفتگی سینه
کمک به هضم غذا و کاهش نفخ
گرم کردن مزاج از دیدگاه طب سنتی
از دیدگاه پزشکی نوین نیز، آویشن دارای ترکیباتی مانند تیمول است که میتواند بهعنوان خلطآور و تا حدی ضد میکروب عمل کند و برای برخی علائم سرماخوردگی و سرفه مفید باشد. اما این به این معنا نیست که «بلغم» را بهطور علمی درمان میکند، زیرا مفهوم بلغم در طب سنتی با مفاهیم پزشکی مدرن یکسان نیست.
نحوه مصرف رایج:
یک قاشق چایخوری آویشن خشک را در یک فنجان آب جوش ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دم کنید و روزی ۱ تا ۳ فنجان بنوشید.
در صورت تمایل میتوان مقدار کمی عسل به آن افزود (برای افراد بالای یک سال).
احتیاط:
اگر باردار هستید، بیماری خاصی دارید یا داروهای رقیقکننده خون مصرف میکنید، پیش از مصرف منظم یا مقادیر زیاد آویشن با پزشک یا داروساز مشورت کنید.